3月3日、3年生は地域にある「竹内農産」さんへ社会見学に伺いました。
今回の目的は、地元の特産である「漬物」ができるまでの工程を学ぶことです。「漬物作り」といえば、大きな樽に漬け込む様子を想像していましたが、工場の様子は驚きの連続でした！
束ねられた菜っ葉がベルトコンベアに乗せられ、豊かな湧き水を使った洗浄装置で次々と洗われていく様子や、効率的に下漬け処理が行われる工程を目の当たりにし、子どもたちは「すごい！」と目を輝かせていました。
見学の最後には、「自分たちも食べてみたい！」という子どもたちの熱いリクエストに応えていただき、特別に試食をさせていただけることに。自分たちの住む地域で作られている味を堪能し、学びも深まった一日となりました。
